Efter att ha fattat beslutet att påbörja min viktnedgångsresa, befinner jag mig nu i en fas av utforskning och lärande. Det finns en uppsjö av metoder och dieter där ute, och varje metod har sin unika charm och utmaningar. Idag vill jag djupdyka in i några av de alternativ jag överväger och jag skulle älska att höra era tankar och erfarenheter kring dessa.
Periodisk Fasta: 5:2 och Minskat ätfönster
Först ut är periodisk fasta, där 5:2-dieten och konceptet med ett minskat ätfönster lockar mig. På 5:2-dieten äter man normalt fem dagar i veckan och begränsar kaloriintaget kraftigt de andra två dagarna. Å andra sidan innebär ett minskat ätfönster att man begränsar tiden under dagen då man äter, till exempel att bara äta inom en åttatimmarsperiod. Båda dessa metoder verkar flexibla, men jag undrar hur de skulle påverka min energinivå och mitt sociala liv.
Båda alternativen kan fungera bra i det sociala och det finns utrymme för träffar där man inte behöver tänka. Det minskade ätfönstret tror jag fungerar bäst och är något jag tänker mig kan vara en bra lösning längre fram för att bibehålla vikten. Kanske äta mellan 12 – 20.
LCHF (Low Carb High Fat)
Ett annat populärt val är LCHF, som fokuserar på lågt intag av kolhydrater och högre intag av fett. Denna diet har fått mycket uppmärksamhet för sin förmåga att snabbt minska vikt, särskilt i början. Jag är dock lite skeptisk till den långa listan av begränsningar och hur det skulle påverka min kostmässiga balans på lång sikt.
Det har också visat sig att LCHF inte har några speciella fördelar och det ställer stora omställningar på kosten. Eftersom man vill befinna sig konstant i fettföbränningsläge som en ketogen diet så stryks kolhydrater från alla måltider. Det är för mig en onödig uppoffring.
LCHF var i alla fall en diet som låg på mångas läppar. Idag är det en väldigt kritiserad diet och det mesta tyder på att det är välförtjänt, sen kan det fortfarande vara en rimlig metod om dieten passar just dig.
VLCD (Very Low Calorie Diet)
VLCD är en strikt kontrollerad kalorisnål diet som jag överväger starkt. Medan jag inser att detta kan ge snabba resultat, är jag medveten om att det kräver noggrann planering och övervakning för att säkerställa näringsbalans och hälsa.
VLCD har vetenskapliga studier som stöd som den bästa dieten för att gå ner i vikt snabbt. Samtidigt finns det studier som visar att det inte spelar någon roll vilken metod man använder för att gå ner i vikt för att förhindra uppgång efteråt.
Det är givetvis så att VLCD är påfrestande att följa (speciellt i början) och det innebär en period när man lever mer eller mindre helt på proteinshakes som måltidsersättning med den näring man behöver. Det är alltså ingen diet som man bibehåller livet ut utan som ett redskap för att gå ner i vikt. Det är därför jag funderar på att övergå till minskat ätfönster som en kontrollerad metod efteråt.
Viktväktarna
Slutligen har jag tittat på Viktväktarna, som erbjuder en mer flexibel dietplan med ett poängsystem som gör det lättare att hålla koll på vad man äter. Det verkar vara ett balanserat och hållbart alternativ, men jag undrar om det erbjuder den struktur jag behöver för att nå mina mål.
Fördelen med Viktväktarna är att man kanske kan lära sig att tillaga nyttigare måltider och deltar man på mötena får man även en extern kontakt som säkerligen kan hjälpa till med diciplinen och få stöd i sin viktresa. Jag gillar konceptet men tror inte det är mitt förstahandsval.
Mina slutsatser
Varje metod har sina fördelar och utmaningar, och det är inte lätt att välja. Jag har pratat med några experter och läst otaliga berättelser från andra som har genomgått liknande resor. Nu är jag nyfiken på att höra från er: Vilka metoder har fungerat för er? Har ni några tips eller råd som ni kan dela med er av?
Beslutet jag fattar kommer att påverka de kommande månaderna av mitt liv, och jag vill vara så informerad som möjligt innan jag tar steget. Jag ser fram emot att läsa era kommentarer och tankar.
Tills nästa gång,
Hannah